Татяна Николова завършва своето музикално образование в Държавната музикална академия под ръководството на професор Цветана Дякович. През 1975 година, тя става солистка на Варненската опера, като участва в над 35 постановки.

Николова е известна с красивия си глас, който покрива широк лирико-спинтов спектър, и успешно въплъщава роли като Виолета от "Травиата", Мими от "Бохеми", Памина от "Вълшебната флейта", Блонда от "Сватбата на Фигаро", Манон от едноименната опера, Микаела от "Кармен", Марженка от "Продадена невеста" и многи други.

В последните години, тя се е ориентирала към драматичния сопранов репертоар, изпълнявайки роли като Тоска от операта "Тоска", Леонора от "Трубадур", Дездемона от "Отело".

Николова е имала гостувания в множество страни, включително Испания, Египет, Португалия, Франция, Швейцария, Германия, Австрия, Гърция, Словакия и други.

Заради своите забележителни постижения в музикално-сценичното изкуство, през 2001 година Татяна Николова получава награда "Варна".